酱料黏附性测试仪也叫食品硬度仪适用于各类花生酱,芝麻酱、豆瓣酱,辣椒酱、豆腐乳等食品、面食、面制品、豆制品、薯片、饼干、米通、米饼等焙烤食品物性测定。增加辅具也可测酱料的硬度。
酸奶硬度测试仪也叫食品质构分析仪,专门针对凝固型酸奶、搅拌型酸奶、发酵乳进行物性测试,可量化酸奶硬度等指标,替代人工感官评价,用于配方研发、发酵工艺控制、货架期品质监测、出厂质检
奶酪硬度测试仪专门针对干酪、再制奶酪、马苏里拉、奶油奶酪、新鲜奶酪等乳制品做物性量化检测,替代人工感官评定,用于乳品厂质控、配方研发、高校及质检实验室。
酱料黏附性测试仪也叫食品硬度仪适用于各类花生酱,芝麻酱、豆瓣酱,辣椒酱、豆腐乳等食品、面食、面制品、豆制品、薯片、饼干、米通、米饼等焙烤食品物性测定。增加辅具也可测酱料的硬度。